店长强行辞退我做的兼职，没有证据该如何维权？

首先，店长强行辞退你且没有证据时，你可以通过申请劳动仲裁来维权。其次，根据《劳动合同法》，用人单位若未与劳动者签订书面劳动合同，需支付二倍工资作为赔偿，这是你的合法权益。不及时维权，可能导致你的经济损失无法得到补偿，且让不法用工行为得不到惩治。
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常见的处理方式是先尝试与店长协商，要求提供辞退证明或补偿。若协商无果，再向劳动仲裁委员会提起劳动仲裁，根据《劳动合同法》的相关规定，要求赔偿并惩治不法行为。选择处理方式时，要考虑效率和效果，劳动仲裁是强有力的法律武器。
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应店长强行辞退问题，你可以：1.尝试协商，记录对话并寻求见证。2.若协商不成，收集工作证据，如工时记录、同事证言等。3.正式提起劳动仲裁，依据《劳动合同法》维护自己的权益。